Lo Món DOQ Priorat Eco.

Handcrafted in Gratallops
Nuestros vinos están “hechos a mano” en Gratallops, en el corazón del Priorat. Nuestra pasión es producir vinos finos y elegantes con la personalidad del terruño del Priorat. Nuestros viñedos se cultivan bajo
normas ecológicas y están inscritas en el Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica.
Nota de cata de El Món
De color rojo con reflejos violáceos y de capa media. En nariz es muy complejo con notas balsámicas, de fruta roja y piel de cítricos. Salen también notas minerales de ceniza y
especies negras. En boca es potente, largo, con taninos muy redondos, aterciopelados con notas de fruta madura y toques especiados de especias negras.
Ficha técnica del vino
● DOQ Priorat
● Parcelas en Gratallops. Bodega propia.
● Variedades : 60% Garnacha, 20% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
● 12 meses crianza en bota de 225 l. de roble francés. 33% nuevas, 33% de un año, 33% de dos años.
● 24 meses crianza en botella.
● Enólogo: Eva Escudé